Питание и медицина в лагере

Питание:

5-ти разовое, сбалансированное, разнообразное. Приготовление блюд производится в соответствии с двухнедельной меню-раскладкой, которое разрабатывается с учётом пожелания детей и их родителей, а так же учитываются медицинские рекомендации. В лагере соблюдается питьевой режим (минеральная, негазированная и родниковая вода).
aDDqn-CkzEA-300x200.jpg onJfHme70PI.jpg

Медицинское обслуживание:

Все дети, приехавшие в лагерь, проходят медицинский осмотр с целью выявления их физического состояния и заболеваний. Коллектив лагеря под контролем квалифицированного медицинского персонала (врач педиатр, врач хирург, медсестра) проводят комплекс мероприятий для того, чтобы ребята получили все необходимое для полноценного оздоровления. Оказание первой медицинской и амбулаторной помощи осуществляется круглосуточно. Каждый вечер дежурный медицинский работник проводит обход лагеря, проверяя самочувствие ребят. Для консультаций специалистов лагерь взаимодействует с секторальной поликлиникой. В лагере имеется тренажёр для массажа и стимуляции мышц на фоне оздоровительной физкультуры. 

DSC_7822-300x199.jpg DSC_7825-300x220.jpg DSC_7830-300x199.jpg



Примерное согласованное меню на летний сезон 2016 г.

Утверждаю:                                                                                             Согласовано: Начальник

Генеральный директор ООО «ДОЛ Чайка»        ТУ «Роспотребнадзор» по Приозерскому р-ну Л.О.

Д.Е. Куликовский                                                                                                     Н.Д.Никитенко

ДОЛ «Чайка»

Примерное согласованное меню на летний сезон 2016 г.

понедельник

ЗАВТРАК
Запеканка из творога со сгущ.молоком
Каша геркулесовая с маслом
Масло сливочное (порциями)
Колбаса п/к
Чай с сахаром
Батон нарезной обогащенный
ОБЕД
Свежий огурец
Суп картофельный с макар. изд.и курой
Котлета особая из говядины
Рис припущенный
Компот из вишни
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный
Батон нарезной обогащенный
ПОЛДНИК
Кефир
Пирожок с яблоком
Банан
УЖИН
Салат мясной
Кура тушеная в соусе
Овощное рагу
Чай с сахаром и лимоном
Масло сливочное (порциями)
Батон нарезной обогащенный
2 УЖИН
Сок яблочный (инд. уп)
Чоко пай

вторник

ЗАВТРАК
Каша пшенная
Бутерброд горячий с колбасой и сыром
Масло сливочное (порциями)
Какао на молоке
Батон нарезной обогащенный
ОБЕД
Салат столичный
Борщ с капустой и карт, курой и сметаной
Говядина в сметанном соусе
Греча отварная
Компот из свежих яблок
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный
Батон нарезной обогащенный
ПОЛДНИК
Сок апельсиновый
Корж молочный
Яблоко
УЖИН
Свежий огурец
Плов с птицей
Чай с сахаром и лимоном
Масло сливочное (порциями)
Батон нарезной обогащенный
2 УЖИН
Молоко в инд уп
Печенье в инд уп

четверг

ЗАВТРАК
Каша рисовая
Сырники с повидлом
Масло сливочное (порциями)
Сыр
Чай с сахаром
Батон нарезной обогащенный
ОБЕД
Салат рыбный с картофелем
Рассольник ленинградский
Бифштекс Здоровье
Греча отварная
Компот из клубники
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный
Батон нарезной обогащенный
ПОЛДНИК
Молоко
Пирожок с капустой
Банан
УЖИН
Свежий помидор
Рыба в льезоне
Рис отварной
Чай с сахаром и лимоном
Масло сливочное (порциями)
Батон нарезной обогащенный
ИТОГО:
2 УЖИН
Сок вишневый (в инд уп)
Вафли

пятница

ЗАВТРАК
Каша гречневая с молоком
Сухой завтрак (колечки кукурузные) с молоком)
Масло сливочное (порциями)
Колбаса п/к
Какао на молоке
Батон нарезной обогащенный
ОБЕД
Свежий огурец
Суп овощной (с зел горошком) с курой
Биточки из индейки в соусе
Спагетти отварные
Компот из апельсинов
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный
Батон нарезной обогащенный
ПОЛДНИК
Сок яблочный
Сдоба Венская
Яблоко
УЖИН
Радуга (помидоры, перец, морковь, кукур)
Сосиска отварная
Картофель запеченый
Чай с сахаром и лимоном
Масло сливочное (порциями)
Батон нарезной обогащенный
2 УЖИН
Молоко в инд уп.
Печенье в инд уп


суббота

ЗАВТРАК
Каша Дружба
Пудинг творожный с клюкв соусом
Масло сливочное (порциями)
Яйцо отварное
Кофейный напиток
Батон нарезной обогащенный
ОБЕД
Салат из огурцов и помидоров с маслом
Щи из св. кап. с картоф., курой и сметаной
Котлета домашняя в соусе
Греча отварная
Кисель ягодный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный
Батон нарезной обогащенный
ПОЛДНИК
Чай с сахаром
Блинчики с маслом
Груша
УЖИН
Салат Оливье
Наггетсы куриные
Макароны отварные
Чай с сахаром
Масло сливочное (порциями)
Батон нарезной обогащенный
2 УЖИН
Молочный коктейль Чудо
Чоко пай

воскресенье

ЗАВТРАК
Каша пшеничная с маслом слив.
Омлет с маслом
Масло сливочное (порциями)
Чай с сахаром
иогурт «Актимель»
Батон нарезной обогащенный
ОБЕД
Свежий помидор
Суп картофельный с горохом и курой
Кура в сливочном соусе
Рис мозаика
Компот из смородины черной
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный
Батон нарезной обогащенный
ПОЛДНИК
Сок персиковый
Ватрушка с творогом
Апельсин
УЖИН
Весна (огурец, редис, пекинка)
Тефтели солнечные
Картофельное пюре
Чай с сахаром и лимоном
Масло сливочное (порциями)
Батон нарезной обогащенный
2 УЖИН
Сок апельсиновый (инд. уп)
Шоколад Аленка
ВСЕГО

ср. калор. 3476,7